Ягодное пюре - Блог

Перейти к контенту

Ягодное пюре

Опубликовано вход Базовые рецепты ·
Tags: ягодыпюреджемягодное_пюресмородина

Ягодное пюре

Making Red Currants Jelly



  • Пюре из черной смородины

  • Ингредиенты:

  • 455 г свежей или замороженной черной смородины
  • 120 мл воды
  • 55 г сахара

  • Пюре из красной смородины

  • Ингредиенты:

  • 250 г красной смородины
  • 60 мл воды
  • 60 г сахара


Последовательность действий:

1. В сотейнике соединить смородину, воду и сахар. На медленном огне готовить до тех пор, пока смородина не станет мягкой (примерно 5 минут для свежей смородины).
2. Пюрировать смесь, затем пропустить через сито. Хранить в холодильнике.

Making Red Currants Jelly




comments powered by Disqus
© 2014-2018 Alena Kogotkova
Фотографии и тексты на сайте защищены авторскими правами.
Их использование без согласия администрации запрещено.
Назад к содержимому