Перекусы в школу
Опубликован от Alena Kogotkova вход Нутрициология · 16 сентябрь 2019
Tags: перекус, дети, ланчбоксы, снеки, еда с собой, питание детей, перекусы в школу, школьные перекусы, перекус ребенку, здоровое питание, правильное питание
Tags: перекус, дети, ланчбоксы, снеки, еда с собой, питание детей, перекусы в школу, школьные перекусы, перекус ребенку, здоровое питание, правильное питание
Школьный возраст крайне важный этап развития организма ребенка. Поэтому необходимо, чтобы питание не только не создавало препятствий для гармоничного физического и психического развития, но и способствовало ему.
Ребенок должен питаться максимально разнообразно и соблюдать определенный режим питания. В идеале в течение учебного дня ребенку нужны горячие завтрак и обед, но не у всех есть возможность или желание питаться в школьной столовой. А, учитывая, особенности качества питания в наших школах, я рекомендую давать ребенку с собой ланчбокс, чтобы, как минимум, у него была возможность перекусить.

Фото: www.unsplash.com
ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА
1. Для скоропортящихся продуктов использовать контейнер с хладоагентом.
2. Для горячих блюд – термос или контейнеры, поддерживающие тепло.
СОВЕТ! Малышам лучше не давать еду, которая может пролиться, обжечь или испортиться.
3. То, что быстро портится, важно, чтобы ребенок съедал в течение 2 часов. Это могут быть творожок, йогурт, кисломолочный напиток. Т.е. это вариант для ребенка, который не забудет и не будет носить с собой йогурт до обеда.
4. Упаковка должна быть надежной, чтобы не помялась (например, бананы), не испачкала содержимое рюкзака (суп может пролиться).
5. Овощи и фрукты всегда помытые, упакованные либо в пакет (яблоки, груши), либо в контейнер.
ВСЕГДА С СОБОЙ:
- вода
- влажные и бумажные салфетки
- пакет для мусора
- приборы, желательно с тупыми зубцами
КАК СБАЛАНСИРОВАТЬ
Ребенок в течение дня должен получать необходимый базовый набор нутриентов и продуктов из основных продовольственных групп, а именно:
- овощи и фрукты (обязательно помыть заранее)
- белок (птица, мясо, рыба, яйцо)
- молочные продукты
- жиры (масло, сыр, орехи)
- зерновые
- вода

Фото: www.unsplash.com
ВАРИАНТЫ БЛЮД ДЛЯ ШКОЛЫ
Повторюсь. Малышам лучше не давать с собой супы или другие горячие блюда, а также скоропортящиеся и имеющие высокий риск разлиться продукты. Обычно занятия у младших школьников заканчиваются раньше 13.00, поэтому важно, чтобы ребенок хорошо позавтракал дома, а в школу достаточно дать перекус.
- Овощи, фрукты (при необходимости нарезка)
- Орехи, сухофрукты, батончики и конфеты из них
- Тосты и сендвичи из цельнозернового хлеба (в начинку: овощи, сыр, запеченное мясо/курица, отварной язык, тунец консервированный, яйцо, зелень). В качестве соуса можно томатную пасту или песто. Не надо давать детям бутерброды с колбасой или майонезом.
- Сырники и запеканки (овощные, куриные, творожные)
- Омлет (можно в форме запеканки; можно свернуть роллами, начинив сыром или овощами)
- Домашняя выпечка:
блинчики нафаршировать и свернуть конвертиком или трубочкой
кексы и булочки, печенье
киши или пироги с начинками: яйцо, сыр, курица, овощи, рис и т.п.
Детям постарше, кто обедает в школе, можно давать с собой суп в термосе или горячее блюдо в контейнере, который сохраняет тепло.

Фото: www.unsplash.com
ЧТО НЕ ДАВАТЬ
- сухие хлопья, чипсы, сухарики
- сладкие напитки
- шоколад и конфеты
- сладкие творожки, творожные сырки
- сдобную выпечку
Если у вас есть необходимость сбалансировать рацион ребенка в течение дня и решить вопрос с меню, то я рекомендую вам мое ДЕТСКОЕ МЕНЮ.
Идеи блюд вы можете найти на моем сайте, например, в разделах:
А также на моей инстаграм странице по тегам: #alenakogotkova_instarecipes и #elinatastesherlife.
Автор статьи: Алена Коготкова (@alenakogotkova)