Введение прикорма

Перейти к контенту

Введение прикорма

Alena Kogotkova

Broccoli Puree

Друзья, в прошлый раз я рассказала вам, почему считаю прикорм очень важным этапом в формировании правильного пищевого поведения и объяснила почему мы начали вводить прикорм Элине в 4,5 месяца. Главная причина пищевой интерес со стороны ребенка.

Я относительно долго сомневалась, с чего начинать: с овощей, кефира или каш. Каши в итоге отложила, поскольку с весом у нас было все нормально. Кефир в основном современная педиатрия не рекомендует давать детям до 6 месяцев. Испытывать судьбу необходимости я не видела. В 4,5 месяца мы дали Элине на пробу первую ложку пюре из цветной капусты…


Рассказываю, как это было.


На тот момент у нас уже установилось 4-разовое питание.


График выглядел следующим образом:

10.30
завтрак (смесь)
14.30
обед (смесь)
18.30
ужин (смесь)
23.30
ночное кормление (смесь)

Общая рекомендация
вводить прикорм ребенку в дневное время, не вечером. Соответственно, мы решили, что обед для нас идеальное время.

Общие схемы введения прикорма примерно такие: сначала даете ребенку 5-10 г нового продукта на пробу. На следующий день смотрите реакцию. Если нет высыпаний, проблем со стулом и животиком, начинаете увеличивать количество прикорма, доводя его до объема одного кормления за 7 дней. Т.е. через 7 дней одно кормление замещается прикормом полностью и составляет 200-250 г.

Честно признаюсь, я ввод продукта так не растягивала. Дала грамм 15 цветной капусты. На следующий день посмотрела
реакции нет дала уже грамм 40. Так дня за 4-5 доводила до нормы. В 5 месяцев мы полностью заменили дневное кормление прикормом овощным пюре. Докармливать смесью нужды не было Элина хорошо ела овощи.

Порядок ввода овощей у нас был таким:

Цветная капуста
Кабачок
Репа
Морковь
Картофель
Брокколи
Зеленый горошек
Лук-порей
Тыква
Баклажан

Когда объем порции цветной капусты, а потом и кабачка, дошел до 150-200 г делать моно-пюре я посчитала нецелесообразным и стала комбинировать овощи.  За "базу" беру, как правило, кабачок (благо, на даче урожай хороший) или цветную капусту. Потом к «базе» добавляю новый овощ на пробу. Смотрю на следующий день реакцию. Если все хорошо, количество нового овоща увеличиваю. Вот примерные сочетания:

№1
100 г кабачка
50 г картофеля
50 г репы

№2
100 г кабачка
50 г лука-порея
50 г моркови

№3
100 г цветной капусты
100 г брокколи

Broccoli Puree

Сочетания овощей могут быть разными. Думаю, ваш малыш сам подскажет, какие сочетания ему придутся по вкусу. Наша Элина очень полюбила кабачок (структура пюре необычайно нежная) и морковь с  тыквой (пюре получается сладким). А еще мы оценили вкус лука-порея.

Про баночные пюре я писала, что мы пока их не пробовали. Поскольку прикорм мы начали в летний сезон, необходимости прикармливать из «банок» я не видела.

Около двух недель мы кормили Элину по такой схеме:
10.30
смесь
14.30
овощное пюре
18.30
смесь
23.30
смесь

Через 2 недели после ввода овощей я стала добавлять в пюре капельку масла: подсолнечного, оливкового или льняного. Постепенно довела количество масла до чайной ложки.

Следующим этапом мы ввели фруктовое пюре: яблочное, грушевое и банановое. Конечно, банан пошел сразу на «ура», груша тоже хорошо. Сложнее всего с яблоком. Ко вкусу яблока мы привыкали дольше всего.

Фрукты и овощи готовлю, как правило, на пару в пароварке-блендере Beaba. Выпариваемую жидкость даю попить, как компот или бульон. Иногда натираю яблоко или грушу на самой мелкой терке и даю в сыром виде. Чуть позже стали давать персики, нектарины, абрикосы, сливы. В ниблере иногда кусочек дыни или черешню пожевать. Один фрукт утром с кашей (чаще банан и груша), другой
вечером (например, нектарин или яблоко), на десерт.

В 5,5 месяцев решили попробовать ввести кашу. Специалисты рекомендуют начинать с безглютеновых: гречневой, рисовой, кукурузной. Дальше, если нет отрицательной реакции, вводить можно овсяную. Месяц ушел у нас на ввод всех четырех видов каш. Гречка пошла хорошо, хуже всего
рисовая каша. Овсянка пока любимая. Каши готовлю и производственные, инстантные, и из перемолотой в муку крупы.

Кашу даю в утреннее кормление. На десерт
фруктовое пюре. Рисовую кашу перемешиваю с пюре из банана или груши так Элина ест ее лучше. Если не съедает порцию каши (150-180 г) докармливаю смесью. Иногда готовлю кашу на воде, иногда на смеси. В последнее время добавляю в кашу кусочек (3-4 г) сливочного масла.

Под вопросом «желток». В советской педиатрии его вводили достаточно рано, в том числе и для профилактики рахита. Сегодня говорят, что можно давать ребенку лишь желток перепелиного яйца и то не слишком рано. Я попробовала добавлять немного желтка в овощное пюре. Ребенку понравился вкус, поэтому раз в 2-3 дня я все-таки желток даю.

Следующий спорный момент
кефир и творог. Здесь мнения специалистов расходятся. Одни рекомендуют вводить творог в 5 месяцев, кефир в 6-7, другие не рекомендуют ни то, ни другое до 7-8 месяцев. Наша проба кисломолочных продуктов началась с ввода творога в 6 месяцев и 1 неделю. Я приготовила творог из детского кефира. Рецепт простой: баночку с кефиром на ночь убрать в морозилку, с утра содержимое баночки откинуть на марлю, сложенную вдвое, подвесить над кастрюлькой. Через несколько часов масса оттает, сыворотка стечет, а в марле останется нежный творожок. По консистенции такой творог не зернистый, а кремовый, пастообразный.

Я попробовала дать Элине около 10 г такого творожка и через пару дней чуть-чуть детского кефира (около 20 мл). По моим ощущениям творог у нас не пошел. Хотя сказать однозначно сложно. В этот период у малышей начинают резаться зубки и сказать однозначно, что вызывает беспокойство или изменения стула, сложно. В любом случае я решила отложить творог до более спокойных времен. В планах ввести творог в 7-7,5 месяцев в вечернее кормление.

Неделю назад мы решили ввести мясо. Начали с кролика. В первый день я добавила не больше 10 г мяса в овощное пюре. Кролика готовлю также в пароварке Beaba. Бульончиком разбавляю пюре. На днях начну вводить телятину. Чуть позже: говядину, индейку. Планирую давать мясо (разные виды) через день, добавляя в овощное пюре (не больше 50 г мяса и, соответственно, примерно 150 г овощей). Для этого мы специально купили свежее мясо, разделили его на порции по 50 г и заморозили.

На момент публикации поста режим питания у нас изменился. Мы стали укладывать Элину спать раньше. Соответственно, она стала раньше просыпаться с утра и, как следствие, мы сместили все приемы пищи.

8.30-9.00
пробуждение
9.30
завтрак (каша, фруктовое пюре, иногда докорм смесью).
14.00
обед (овощи с растительным маслом + мясо или желток).
18.00
ужин (смесь + фруктовое пюре)
22.00
последнее кормление (смесь), отход ко сну

Вероятно, что осенью-зимой график вновь изменится. Я отталкиваюсь от ребенка, смотрю на изменения ее самочувствия, укорачивание времени сна, потребностей (в конце лета, когда стало раньше темнеть вечером, Элина стала раньше «проситься» на ночной сон). Главное мое правило
выдерживать одинаковые интервалы между кормлениями и следить, чтобы время сна, бодрствования и кормлений соблюдалось.

Расскажу вам в следующий раз, как готовлю кашки и пюре из фруктов и овощей. Здесь я испробовала разные способы: простые и сложные. Поделюсь опытом.

PS. Хорошего аппетита вашим малышам!

Broccoli

You might also like:

Я относительно долго сомневалась, с чего начинать: с овощей, кефира или каш. Каши в итоге отложила, поскольку с весом у нас было все нормально. Кефир в основном современная педиатрия не рекомендует давать детям до 6 месяцев. Испытывать судьбу необходимости я не видела. В 4,5 месяца мы дали Элине на пробу первую ложку пюре из цветной капусты…
Рассказываю, как это было.
На тот момент у нас уже установилось 4-разовое питание.

График выглядел следующим образом:
10.30 завтрак (смесь)
14.30
14.30 обед (смесь)
18.30
18.30 ужин (смесь)
23.30
23.30 ночное кормление (смесь)
Общая рекомендация вводить прикорм ребенку в дневное время, не вечером. Соответственно, мы решили, что обед для нас
идеальное время.
Общие схемы введения прикорма примерно такие: сначала даете ребенку 5-10 г нового продукта на пробу. На следующий день смотрите реакцию. Если нет высыпаний, проблем со стулом и животиком, начинаете увеличивать количество прикорма, доводя его до объема одного кормления за 7 дней. Т.е. через 7 дней одно кормление замещается прикормом полностью и составляет 200-250 г.
Честно признаюсь, я ввод продукта так не растягивала. Дала грамм 15 цветной капусты. На следующий день посмотрела реакции нет дала уже грамм 40. Так дня за 4-5 доводила до нормы. В 5 месяцев мы полностью заменили дневное кормление прикормом овощным пюре. Докармливать смесью нужды не было Элина хорошо ела овощи.

Порядок ввода овощей у нас был таким:

Цветная капуста
Кабачок
Репа
Морковь
Картофель
Брокколи
Зеленый горошек
Лук-порей
Тыква
Баклажан

Когда объем порции цветной капусты, а потом и кабачка, дошел до 150-200 г делать моно-пюре я посчитала нецелесообразным и стала комбинировать овощи.  За "базу" беру, как правило, кабачок (благо, на даче урожай хороший) или цветную капусту. Потом к «базе» добавляю новый овощ на пробу. Смотрю на следующий день реакцию. Если все хорошо, количество нового овоща увеличиваю. Вот примерные сочетания:



№1
100 г кабачка
50 г картофеля
50 г репы

№2
100 г кабачка
50 г лука-порея
50 г моркови

№3
100 г цветной капусты
100 г брокколи

Порядок ввода овощей у нас был таким:
Цветная капуста
Кабачок
Репа
Морковь
Картофель
Брокколи
Зеленый горошек
Лук-порей
Тыква
Баклажан
Когда объем порции цветной капусты, а потом и кабачка, дошел до 150-200 г делать моно-пюре я посчитала нецелесообразным и стала комбинировать овощи.  За "базу" беру, как правило, кабачок (благо, на даче урожай хороший) или цветную капусту. Потом к «базе» добавляю новый овощ на пробу. Смотрю на следующий день реакцию. Если все хорошо, количество нового овоща увеличиваю. Вот примерные сочетания:
№1
100 г кабачка
50 г картофеля
50 г репы
№2
100 г кабачка
50 г лука-порея
50 г моркови
№3
100 г цветной капусты
100 г брокколи
Broccoli Puree
Сочетания овощей могут быть разными. Думаю, ваш малыш сам подскажет, какие сочетания ему придутся по вкусу. Наша Элина очень полюбила кабачок (структура пюре необычайно нежная) и морковь с  тыквой (пюре получается сладким). А еще мы оценили вкус лука-порея.
Про баночные пюре я писала, что мы пока их не пробовали. Поскольку прикорм мы начали в летний сезон, необходимости прикармливать из «банок» я не видела.
Около двух недель мы кормили Элину по такой схеме:
10.30 смесь
14.30
14.30 овощное пюре
18.30
18.30 смесь
23.30
23.30 смесь

Через 2 недели после ввода овощей я стала добавлять в пюре капельку масла: подсолнечного, оливкового или льняного. Постепенно довела количество масла до чайной ложки.

Следующим этапом мы ввели фруктовое пюре: яблочное, грушевое и банановое. Конечно, банан пошел сразу на «ура», груша тоже хорошо. Сложнее всего с яблоком. Ко вкусу яблока мы привыкали дольше всего.

Фрукты и овощи готовлю, как правило, на пару в пароварке-блендере Beaba. Выпариваемую жидкость даю попить, как компот или бульон. Иногда натираю яблоко или грушу на самой мелкой терке и даю в сыром виде. Чуть позже стали давать персики, нектарины, абрикосы, сливы. В ниблере иногда кусочек дыни или черешню пожевать. Один фрукт утром с кашей (чаще банан и груша), другой

Через 2 недели после ввода овощей я стала добавлять в пюре капельку масла: подсолнечного, оливкового или льняного. Постепенно довела количество масла до чайной ложки.

Следующим этапом мы ввели фруктовое пюре: яблочное, грушевое и банановое. Конечно, банан пошел сразу на «ура», груша тоже хорошо. Сложнее всего с яблоком. Ко вкусу яблока мы привыкали дольше всего.
Фрукты и овощи готовлю, как правило, на пару в пароварке-блендере Beaba. Выпариваемую жидкость даю попить, как компот или бульон. Иногда натираю яблоко или грушу на самой мелкой терке и даю в сыром виде. Чуть позже стали давать персики, нектарины, абрикосы, сливы. В ниблере иногда кусочек дыни или черешню пожевать. Один фрукт утром с кашей (чаще банан и груша), другой вечером (например, нектарин или яблоко), на десерт.

В 5,5 месяцев решили попробовать ввести кашу. Специалисты рекомендуют начинать с безглютеновых: гречневой, рисовой, кукурузной. Дальше, если нет отрицательной реакции, вводить можно овсяную. Месяц ушел у нас на ввод всех четырех видов каш. Гречка пошла хорошо, хуже всего

В 5,5 месяцев решили попробовать ввести кашу. Специалисты рекомендуют начинать с безглютеновых: гречневой, рисовой, кукурузной. Дальше, если нет отрицательной реакции, вводить можно овсяную. Месяц ушел у нас на ввод всех четырех видов каш. Гречка пошла хорошо, хуже всего рисовая каша. Овсянка пока любимая. Каши готовлю и производственные, инстантные, и из перемолотой в муку крупы.

Кашу даю в утреннее кормление. На десерт

Кашу даю в утреннее кормление. На десерт фруктовое пюре. Рисовую кашу перемешиваю с пюре из банана или груши так Элина ест ее лучше. Если не съедает порцию каши (150-180 г) докармливаю смесью. Иногда готовлю кашу на воде, иногда на смеси. В последнее время добавляю в кашу кусочек (3-4 г) сливочного масла.

Под вопросом «желток». В советской педиатрии его вводили достаточно рано, в том числе и для профилактики рахита. Сегодня говорят, что можно давать ребенку лишь желток перепелиного яйца и то не слишком рано. Я попробовала добавлять немного желтка в овощное пюре. Ребенку понравился вкус, поэтому раз в 2-3 дня я все-таки желток даю.

Следующий спорный момент

Под вопросом «желток». В советской педиатрии его вводили достаточно рано, в том числе и для профилактики рахита. Сегодня говорят, что можно давать ребенку лишь желток перепелиного яйца и то не слишком рано. Я попробовала добавлять немного желтка в овощное пюре. Ребенку понравился вкус, поэтому раз в 2-3 дня я все-таки желток даю.

Следующий спорный момент кефир и творог. Здесь мнения специалистов расходятся. Одни рекомендуют вводить творог в 5 месяцев, кефир в 6-7, другие не рекомендуют ни то, ни другое до 7-8 месяцев. Наша проба кисломолочных продуктов началась с ввода творога в 6 месяцев и 1 неделю. Я приготовила творог из детского кефира. Рецепт простой: баночку с кефиром на ночь убрать в морозилку, с утра содержимое баночки откинуть на марлю, сложенную вдвое, подвесить над кастрюлькой. Через несколько часов масса оттает, сыворотка стечет, а в марле останется нежный творожок. По консистенции такой творог не зернистый, а кремовый, пастообразный.

Я попробовала дать Элине около 10 г такого творожка и через пару дней чуть-чуть детского кефира (около 20 мл). По моим ощущениям творог у нас не пошел. Хотя сказать однозначно сложно. В этот период у малышей начинают резаться зубки и сказать однозначно, что вызывает беспокойство или изменения стула, сложно. В любом случае я решила отложить творог до более спокойных времен. В планах ввести творог в 7-7,5 месяцев в вечернее кормление.

Неделю назад мы решили ввести мясо. Начали с кролика. В первый день я добавила не больше 10 г мяса в овощное пюре. Кролика готовлю также в пароварке Beaba. Бульончиком разбавляю пюре. На днях начну вводить телятину. Чуть позже: говядину, индейку. Планирую давать мясо (разные виды) через день, добавляя в овощное пюре (не больше 50 г мяса и, соответственно, примерно 150 г овощей). Для этого мы специально купили свежее мясо, разделили его на порции по 50 г и заморозили.

На момент публикации поста режим питания у нас изменился. Мы стали укладывать Элину спать раньше. Соответственно, она стала раньше просыпаться с утра и, как следствие, мы сместили все приемы пищи.

8.30-9.00

Я попробовала дать Элине около 10 г такого творожка и через пару дней чуть-чуть детского кефира (около 20 мл). По моим ощущениям творог у нас не пошел. Хотя сказать однозначно сложно. В этот период у малышей начинают резаться зубки и сказать однозначно, что вызывает беспокойство или изменения стула, сложно. В любом случае я решила отложить творог до более спокойных времен. В планах ввести творог в 7-7,5 месяцев в вечернее кормление.
Неделю назад мы решили ввести мясо. Начали с кролика. В первый день я добавила не больше 10 г мяса в овощное пюре. Кролика готовлю также в пароварке Beaba. Бульончиком разбавляю пюре. На днях начну вводить телятину. Чуть позже: говядину, индейку. Планирую давать мясо (разные виды) через день, добавляя в овощное пюре (не больше 50 г мяса и, соответственно, примерно 150 г овощей). Для этого мы специально купили свежее мясо, разделили его на порции по 50 г и заморозили.
На момент публикации поста режим питания у нас изменился. Мы стали укладывать Элину спать раньше. Соответственно, она стала раньше просыпаться с утра и, как следствие, мы сместили все приемы пищи.
8.30-9.00 пробуждение
9.30
9.30 завтрак (каша, фруктовое пюре, иногда докорм смесью).
14.00
14.00 обед (овощи с растительным маслом + мясо или желток).
18.00
18.00 ужин (смесь + фруктовое пюре)
22.00
22.00 последнее кормление (смесь), отход ко сну

Вероятно, что осенью-зимой график вновь изменится. Я отталкиваюсь от ребенка, смотрю на изменения ее самочувствия, укорачивание времени сна, потребностей (в конце лета, когда стало раньше темнеть вечером, Элина стала раньше «проситься» на ночной сон). Главное мое правило

Вероятно, что осенью-зимой график вновь изменится. Я отталкиваюсь от ребенка, смотрю на изменения ее самочувствия, укорачивание времени сна, потребностей (в конце лета, когда стало раньше темнеть вечером, Элина стала раньше «проситься» на ночной сон). Главное мое правило выдерживать одинаковые интервалы между кормлениями и следить, чтобы время сна, бодрствования и кормлений соблюдалось.

Расскажу вам в следующий раз, как готовлю кашки и пюре из фруктов и овощей. Здесь я испробовала разные способы: простые и сложные. Поделюсь опытом.

PS. Хорошего аппетита вашим малышам!


Расскажу вам в следующий раз, как готовлю кашки и пюре из фруктов и овощей. Здесь я испробовала разные способы: простые и сложные. Поделюсь опытом.
PS. Хорошего аппетита вашим малышам!
Broccoli
You might also like:
Puree IMG_7803150 collage150





comments powered by Disqus
Назад к содержимому