Засахаренные апельсины
Опубликован от Alena Kogotkova вход Базовые рецепты · 2 декабрь 2013
Tags: апельсины, цукаты, сахар, десерт
Tags: апельсины, цукаты, сахар, десерт
Засахаренные апельсины
Ингредиенты:
1 апельсин
150 г сахара
Последовательность действий:
Духовку разореть до 150-160 С. Апельсин тонко нарезать. Противень застелить кулинарной бумагой, посыпать ½ сахара, сверху распределить дольки апельсинов и засыпать их сверху оставшейся ½ сахара. «Поджаривать» апельсины 40 минут-час, периодически переворачивая, до золотисто-карамельного цвета.
Использовать для декорации тортов, пирожных и десертов, а также как самостоятельное блюдо.